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Planète obèse (la)
Ô, b... ma planète ! Que dis-je, dans quelle turpitude me fourvoyai-je dans cette exclamation ... Après un constat de l'état des lieux (concernant par ex. 1 américain sur 5 !!, 1/4 de la population japonaise, sumos mis à part ..), malgré les recommandations d'Hippocrate, on remarque que l'obésité frappe pays riches ou pauvres sans distinction, Ensuite, les grands mécanismes de l'alimentation chez l'homo sapiens ( ??!) sont passés en revue ainsi que l'environnement alimentaire, de quoi satisfaire et Coffe et Bové... l'obésité revêt des aspects différents et entraîne des conséquences variées selon les âges; le chapitre réservé à l'adolescence est des plus instructifs, montrant qu'en plus de prédispositions génétiques différents facteurs psychiques interviennent dans cette maladie fort répandue à l'insu du plein gré !!. Comment vaincre l'obésité prochainement avec les traitements du futur. D'abord par les découvertes opérées sur les gènes responsables, une prévention par puces ADN, mais avec le risque de déterminisme génétique. Le jeu en vaut-il la chandelle. Certes oui, au vu du prix exorbitant des traitements qui se compte en milliards de $, sachant par ex. qu'en 2030, 100% des américains pourraient être obèses. Comme dans toute histoire de gros sous , une participation des pouvoirs publics (responsables indirectement pour une forte partie - le stress professionnel - de ce phénomène) dans les crédits pour la recherches, subventions pour les cantines, collaborations avec les entreprises agro-alimentaires... ce en dépit des pressions et des dérives. Alors, ma planète, après ce livre, aux Indispensables-Santé, ne te laisse plus (o)bèser !!