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Notre poison quotidien

De la même auteure que l'excellent Monde selon Monsanto (voir Ndl sous titre) qui m'avait déjà fait froid dans le dos, le présent ouvrage est encore plus terrifiant eu égard à la diversité des produits issus des dizaines de molécules chimiques ayant envahi notre quotidien et notre alimentation depuis la dernière guerre mondiale (de l'arsenic au bisphénol A en passant par gaz moutarde, essence avec plomb, DDT, Dioxine, amiante, bromure de méthyle, roténone, cyclosporine, formaldéhyde, distilbène, PCB, benzidine, ortho-tuilidine, sulfure de carbone, chlorure de vinyle, aspartame, PVC, plomb, tabac et pesticides en tous genres dont le paraquat..) et des entreprises incriminées dans la chaîne alimentaro-industrielle: Monsanto, Union Carbide, Dupont de Nemours, BASF, EPA (sans UNIP !!), Dow Chemical, Zenca, Singenta, St Gobain, Philips Morris ..., ces odieux mercenaires de l'industrie des " élixirs de morts " provoquant un % élevé de cancers (dont leucémie, vessie, prostate, sein...). On nage dans les sigles FDA, MSA, TCDD, JAMA, ANAMUR, INMA, GAEC, CRRMP, LNH, MCPA, GRECAN, AHS, INRA, CNRS, EFSA, DGAL, TASS (pas l'agence !!), WRI, NK, OSHA, TIRC, CMA, CASPI, CADAS,  NIEHS, IBT...; les différents modes d'information souvent détournés ou carrément tus, et l'on constate avec effarement mensonges énormes, double langage courant et malversations insidieuses cautionnés par les pouvoirs publics et politiques (comme Bush et le tristement célèbre Donald Rumsfeld) et surtout l'imposture " allègrement " scientifique de la DJA ou dose journalière acceptable (mise en exergue avec la catastrophe de Fukishima, par exemple). Alors l'espèce humaine est-elle en danger comme celle animal ceci en raison de l'effet coktail ? OUI, si on ne change pas séance tenante de paradigme pour endiguer la face funeste du progrès sous le joug de la loi de l'industrie. Les exemples de maladies chroniques, neurologiques (Parkinson, Alzheimer), dysfonctionnements de la reproduction, cas mortels, affections irréversibles, de destructions d'espèces animales (les abeilles en sont des victimes aussi) fourmillent dans ce acte d'accusation farouche et virulent, sans nulle complaisance et témoignent de la gravité d'une situation laissée à vau l'eau sous prétexte des emplois en jeu. Bravo pour votre courage dénonciateur et les précisions indispensables que vous fournissez pour avertir le commun des mortels de tous les dangers dus à des magouilles ignominieuses, pressions comminatoires, manipulations dénuées de tout scrupule, ainsi que du laxisme complice, honteusement coupable, des autorités de surveillance et contrôle, ce qu'avait dénoncé il y a 50 ans déjà Rachel Carlson dans son fameux pamphlet " Le printemps silencieux ", et que continue, dans la lancée, l'Institut Ramazzini devant l'arrogance et le déni des diverses industries américaine comme européennes, contre lesquelles les rares tentatives, téméraires de mise en accusation sont vouées à un échec rédhibitoire, comme le pot de terre contre le pot de fer, à quelques exceptions près. Le présent livre s'achève sur 33 pages de notes référentielles, ce qui en cautionne son caractère sérieux et fouillé, ainsi que sur un index nominal de 7 p.  en plus de 350 noms allant de Abenhaim à à Zurvalec. Doit-on dire maintenant... au lieu du pain, donnez-nous notre poison quotidien ?!! Il ne faudrait pas ce que cela devienne un aphorisme banalisé. Ce qui m'a amusé: c'est la fourchette, qui, statuairement dans le lac Léman, est le symbole de l'Alimentarium à Vevey, tout un programme surtout quand il jouxte le siège mondial de Nestlé !! Indispensables-contestation, Top-Ten, Incontournables, Must  pour savoir quel monde chimiquement pourri on va léguer aux générations futures si on n'agit pas illico presto pour palier à ce désastreux et terrifique état de fait.

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